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わかめ・こんにゃく・ところてん
小さな目で見、小さな心で感じ、聞こえにくくなった耳で聞き・・・・・・
たわいの無い事に感動し、綴ってみました。
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2024年10月02日
米って
新米の季節
「出来たよー!」って持って来てくれた友
自分が米を作らなくなって何年になるだろう?
米作りは昔よりは楽になったとはいえ
苦労は知っている
何丁歩も作っている友
趣味だと言い放つ
それくらいに思わんとやっとられんって
尊敬する
今朝は仏様に先ずはお供えをし
真っ白い新米、感謝し頂きました
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☀|
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料理
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2024年09月28日
よく合います
貰った間引き菜大根
パスタのトッピングに
合います!
やってみてね〜(笑)
posted by 丸 at 06:00| 広島 |
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料理
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2024年09月27日
オクラ
オクラの種類も色々
丸は丸オクラが好き!
頂いた品の良い(笑)オクラ
ピーナッツ和えで頂きました
適当なネバネバ 美味しい💓
ありがとうね
posted by 丸 at 06:00| 広島 |
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料理
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2024年09月26日
秋ナス
ありがたいことにいっぱい秋ナスを頂いた
色艶も大きさも丁度よく焼きナスに煮浸しに
大事に食べるためにピーマンと共に冷凍保存
ピーマンは使用用途に分けてカット
季節のものを居ながらにして頂く幸せ
感謝
posted by 丸 at 06:00| 広島 |
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料理
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2024年09月20日
間引き菜大根
間引き菜の季節がやって来た
こんなに沢山の間引き菜
パリッと元気!!
洗って少し湯がいて
白和えとナムルを作った
竹輪と炊きあわせ
秋を味わう、健康的な食事になった
居ながらにして美味しいものを頂ける幸せに浸った夕食だった
心から感謝💓
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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料理
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2024年09月18日
こんなに!!
ナスの揚げびたし
こんなに作って誰が食べるん?
これが大好きな姉がやって来るんです
それにしてもね〜(笑)
油を使ったついでに長芋の海苔巻きも上げてみた
美味しいよ
今日は四捨五入すれば八十歳(*_*;
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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2024年09月17日
あっさりと
まだまだ真夏日の今日この頃
食べるものはあっさりしたものを、手をかけず(笑)
キューリの大きなものはベーコン炒めに
鶏がらスープで味付け、塩胡椒パパッと
後は枝豆
あ〜こんな食事をしたら夏バテ間違いなしだろう
posted by 丸 at 17:11| 広島 ☁|
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2024年09月15日
短時間でOK❣
せせりの好きな殿
網で焼くのが好きなんですが
時間のない時チャチャっとできるこの料理
野菜も一杯取れて簡単にできていいなと思う
ホットプレート様々です(笑)
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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料理
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2024年09月14日
ノンアルコール
ノンアルを飲み始めて早5年目?
別にお酒が飲みたいわけじゃないので
アルコール有り無しにはこだわらない
只、雰囲気かなぁ〜
小さなビアグラス
可愛くて・・・
350㎖の缶が丁度3杯入る大きさ
こんな料理にもよく合います
ビールを飲んだ気分に浸れます
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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料理
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2024年09月12日
見た目が汚いですね〜
ローストビーフよく作ります
丸風簡単ローストビーフ(笑)
チャチャッと色々香辛料を振って寝かす
フライパンで1面1分焼く
切って野菜の上に並べて、タレをかけ
はい!出来上がり
見た目が一寸汚いですが美味しいんですよ〜
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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料理
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2024年09月07日
田楽らしきもの
丸々と太ったナス
米なすかな?
さてさてどうしようかな?
やっぱり田楽かなぁ〜
味噌は長野のラン友さんから送ってもらった甘味噌がある
レンジで一寸チンしたら早く柔らかくなった
田楽らしきものでも美味しかったよ〜
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☀|
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料理
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2024年09月06日
たっかいーーーー!!
どうしても秋刀魚が食べたいと殿がのたまう
1匹か2匹か迷う私に
「秋刀魚は刀のように焼くんじゃ!」って
どうしてどうして
1匹800円でしたよ(*_*;
お昼からたいそうな(価格)食事になりました
お高いのにビックリ(@_@)
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☀|
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2024年09月03日
可愛い❤♡
ミニトマト
これも頂いたもの
マリネにしてみた
食べるのがもったいないほど
見た目よりとーーーっても美味しかったです(笑)
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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2024年09月02日
真っ赤なトマト
こんなトマト見たことないほど立派!!
惜しげもなくいただいた
食べるのがもったいないほどだが
惜しげもなく
ジャーっとミキサーにかけトマトジュースにした(笑)
やっぱり美味しい
元気なりました
ありがとうね💓
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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2024年07月01日
お家居酒屋 夏らしく
今日から7月〜!!
はしゃぐほど嬉しくもないが・・・
食卓も夏らしく、食器もガラスがいいですね
オニオンスライスもいいですが
やっぱりモロキュウは最高!
posted by 丸 at 06:00| 広島 🌁|
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料理
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2024年06月29日
お家居酒屋
いいお酒を貰ったので今夜は飲みましょう!
お家居酒屋で(笑)
切っただけのモロキュウの美味しい事!
posted by 丸 at 06:00| 広島 🌁|
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2024年06月27日
大・中・小
旬のモロッコインゲン
大 煮物用に
中 てんぷらに
小 肉巻き用に
と用途別に分けてもらった
きめの細かい心遣い
嬉しいですね〜
早速肉巻き、煮物と作ってみた
材料があるって有難い事です
感謝
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☁|
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2024年06月23日
横着湯豆腐
お昼ごはんってチャチャッとしたいんです
手の込んだものは朝作っておくんですけどね〜
そこでチャチャっとできる横着湯豆腐
パックの端を少し開け水をこぼし
レンジでチン!
本当はやってはいけないんだろうけど・・・(笑)
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☔|
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2024年06月22日
シャキシャキ美味しいよ
貰ったキヌサヤ
ごま油で炒め塩を振るだけ
シャキシャキ歯ごたえがありとても美味しいです
簡単!美味しい!そして色がきれい!
ありがとうね
posted by 丸 at 06:00| 広島 ☔|
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2024年06月17日
新鮮野菜を貰ったから
キューリのナムル
新玉ねぎとジャガイモの甘辛煮
新玉ねぎとキューリを貰ったから
餡かけムニエル(勝手に丸がそう言っている)
初なりピーマン貰ったから
野菜を貰うから贅沢に旬を味あわせてもらう
美味しゅうございました
ありがとうね
posted by 丸 at 06:35| 広島 |
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