お一つどうぞ🍶

酒徳利を使わなくなりましたね〜
昔は徳利に酒を注ぎ、お湯で温め・・・
その内、燗をする機械が現れ・・・
今ではグラスに入れ、チン！すれば
「はい！お一つどうぞ」なんて言う事もなくなった。

眠らせて置いては可哀そう。
利用してみましょう！（笑）

　　
　　　　

酒飲みの家ってすぐわかる？
　　　

鮭の野菜蒸し

鮭もある。
野菜もある。
作ってみよう！

　　

割ときれいにできた。
鮭もちゃんと見えるように💦

　　

鍋の箸休め

リンゴ・大根・柿のサラダ。

　　

鍋の途中で箸休めに口中が爽やかになる。

って言って、美味しいから先に食べてしまった。（笑）

身近に紅葉が・・・

庭の紅葉が赤く色付き
精一杯きれいさを表現している。
一部分を切り取ってみればきれいじゃありませんか！

　　　　

一部分であろうと、ほんの少しであろうと
目をむければどこにでもある自然の風景。
感動する心をいつまでも持ち続けたい！

虹

陽より雨の後、突然現れた大きな虹🌈
端から端までくっきりと大きく大きく！
久しぶりに見る大きな虹に感動した！

　　　　

見ている間に消えて行ったけど
心に余韻を残して・・・・

このくらいが丁度いい！

朝食の納豆、小粒の物を買うようにしている。
殿が多い多いって言うんです〜。
小粒なら食べやすいかなと思い。

良いのがあった！
刻み納豆で量も30ｇとある。
殿もこのくらいが丁度いいって言う。

　　　

容器には赤ちゃんの絵があり、食べやすいと書いてある。

殿はそれくらいでいいのだ。
二人で大笑いをした。

瀕死の状態から

可愛い菊の花、かろうじて咲いてくれた。
雨の少なかった夏から秋にかけて、水不足で干上がっていた土。
固い固い土から細い茎をのばし、小さくて可愛い花をつけてくれた。
環境に負けないで頑張って咲いてくれたと思うとよけい愛おしい

　　　　

来年は土も作り、水も切らさないようにしよう！
って今は思う。（笑）

笑顔

　　

この山茶花の名前がとっても好きです。
　　　「笑顔」
なんですと、貰った人が教えて下さいました。
花の優しさもいい、ハラハラと花びらが可憐です。

咲いたらいつも貰った人の事を思い出します。
優しくてきれいで、ちょっと早口のおしゃべりさんでした。（笑）

天国から見えますか？
根っこから引き抜いて貰った「笑顔」今年はいっぱい咲いてくれましたよ〜。

　　　　

冬支度できたよ

家の庭師さん頑張りました！
草を取って、落ち葉や枯れ木を除いたら
スッキリした。
決して高級な木々はないけど、掃除をしたら良く見える💦

敷石が雑草を取り除くとなんか石畳みたい。

これで庭の冬支度完了としよう！

　　　　　　

水鉢の周りも・・・・
夏はカエル君の住処、冬は氷が張り水草が可愛そう。

　　　

そろそろ色付いて

進入路の高木が良い色を出してきた。
今から落ち葉が大変なんです〜💦
風情があっていいと言う人もいるけど・・・

ホント！こうして眺めるととっても良いんです〜。（笑）

　

良い色と言えば大学芋
大きなさつま芋を貰ったので
早起きをして作ってみた。
低温でじっくり、一度油から上げ油のみ高温にし
高温になったところへ再び投入。
中はホックリ、外はカリッといい感じになった。

　　　　

どうぞ召し上がれ〜(^^♪
　　

2個って言ったのにぃ！

鍋の季節になったと言うのに
夏の間は休んでいたからか
ヒャクニチソウまだまだ頑張っています。

小さく生けるのが好きなんです〜
咲いてもつぼみでも可愛い

　　

その鍋の季節、豆乳鍋をした。
春菊いっぱいですよ〜

　

締めの雑炊が美味しいのに
「餅にしよう！」と言うあまのじゃくがいる。

「2個食べる！」と殿が言う。
「2個は食べられないよ！1個でしょ！」って言ったのにぃ！！！！

1個食べるのも一苦労
「もう入らん、腹がパンパン、これ以上食べたら割ける！」ですと！
おまけに「あんたにやる！」って

蓋

お皿や小鉢の蓋にしてー！って娘がくれた。
布地にロウかなんか塗ってあるみたい。

　　

小鉢にかぶせて、掌でそっと押さえておくとこの通り
可愛い蓋になった。
汚れが付くまでは使えるだろう（笑）

　　　　
　

玉子半分です！

毎週やってくる卵が冷蔵庫にたまって来た時
消費の為におでんに入れたり卵焼きにしたり・・・・
今回はお揚げさんの袋の中に入れ、包み煮にした。

　　

殿が「1個しか食べられん・・・」って。
いえいえ1個を半分に切って盛ったのであなたが食べたのは

玉子半分です！

ハヤトウリ貰ったよ！

ハヤトウリと言えば奈良漬けです！（私の中では）

3日３晩、材料の２０％の塩で重しをし漬ける。

そして塩出し、粕に漬けて半年くらい待つ。

　　　　

半年くらい待って本漬けに。
待てるかなぁ？
途中で食べても美味しいんです。
一寸塩辛いけど(笑)

　　　　



　　

柿と牡蠣

柿

　　

立派でしょ！瑞々しくてとーーーーっても美味しいよ。
家のは1個も生ってくれなかった

そして海の牡蠣

　　

焼き牡蠣にしたけど、多くは食べられない！
2個ずつ食べて1個残った。

殿が「あんたのじゃ、あんたは元気に動くんじゃけん食べんにゃ！」って。
「いえいえ、あなたはお殿様ですからどうぞ！」って譲り合い。

結局負けた私の口に入ったけど、もったいないからと思い。
牡蠣さん、ごめんなさい

白菜 もっとおいしく！

白菜鶏スープ煮　

鶏モモ肉そのままお鍋にドボン！
玉ねぎ、生姜、白菜たっぷり
白菜が沈むまで煮る。
コトコト煮たら塩、酒で味付け

　　　　

そして後は鍋帽子さんにお任せ！

　　

夕食にはこんなに美味しくできていました。
鶏肉もほろほろ崩れます。

具材は貰ったものばかり！ホント！嬉しいです。

　　

白菜が美味しいね

まずは定番のおかか炒め

　　　　

簡単にできて箸が止まらないほど美味しいよ

そしてひと手間かけて
白い所を千切りに、カニかまぼことぐるぐる巻いて
味みそをたらりとかけて
さぁ〜召し上がれ

　　

同じ花なのに

地窓を開けると違った雰囲気に

　　　　

同じ人でも、
その人に付いている人とか周囲の環境とか
見る人によっては良い人になったり悪い人に見えたり・・・

するのかなぁ〜

報恩講さん

今年も報恩講さんの季節がやって来た。
コロナ過を考慮し「お茶は出さないでください。」と。
お出しした後から言われ
住職さん曰く
「言うのが間に合いませんでしたね。」って。
飲まれたけど・・・
仕方なかったんでしょうね。

御供の果物の柿もお花も友人宅からの頂き物
「人のごぼうで法事をする」
のことわざ通りをやりました。
法事ではないけど・・・

　　　　

仏様に手を合わせ、
今を生かされていることと
周りの人に感謝をしました。

鍋の季節

今年初めての鍋
採れたてシイタケ大きなものを頂いた。
椎茸から鍋にしようと思いついたのだ。

　　

これと言うものがなくても椎茸の香りで
美味しい鍋になりました。

ごちそうさまでした。