「鰻を食する会」 �V

旬の玉ねぎ、丸ごとスープも献立の一品に。

　　　

玉ねぎがもう少しとろけたらよかった。・・・反省
　　　

「鰻を食する会」 �U

青紫蘇

香りも味も夏らしい青紫蘇が大好き

御造り、ソーメン、大盛で出すとき見栄えもよく
一番いいのはみんなが取りやすい事です。


　　　　


こんなにしてみたかったんです〜〜〜

「鰻を食する会」

お客様を迎える段取りとして、料理の献立も重要なこと。

無い知恵を駆使して、ある物を利用して、器も少しは夏らしく・・・・


　　　　　　

茶わん蒸し得意なんですが、今回は小さな器で、冷製にした。
人様に見てもらうようなものではありませんが(^_^;)

　

まずはお花です

恒例の『鰻を食する会』今年はちょっと早いけど、色々あって・・・
早めにした。

お客様をお迎えする前はまずは玄関先のお花ですよね。


　　　


庭先から無造作に取って来た花、これができるのが幸せ。

2本の木から

たった2本植えたキューリからドンドンなって沢山取れたので
奈良漬けを作ってみましょ！
まず、塩漬け3日。

　　　
　　　

昨年の酒粕がまだ冷蔵庫に眠っているしね。

君は？

　　　

可愛いでしょ！
キューリ君ですよ〜

所々にこんなのが生って楽しませてくれます

この季節に1回はね〜

青紫蘇ジュース作ってみました。
この季節ですものね〜

　　　


ゴクゴク飲んで、梅雨の先の暑い夏に向って頑張ろう

今日の朝食

　　　


糠漬けも美味しくできた！

　　　　　　　　　

天の恵
地の恵
友人の恵に感謝していただきます💓
アーメン・・・じゃなかった
私は南無阿弥陀仏
ありがとうございます

ぼけるまでにやりましょう！

ぼけるまでに楽しい事をやりましょう！！
って地域の仲間で黒瀬町にある

クロッセ

のワークショップにお邪魔してきたました。

色々なことを一人でやるより仲間がいた方が数倍楽しくなります。
まぁ、色々ありますが・・・・・
そこは差し引いてでも(笑)

トンカチトンカチ、金槌の音をけたたましく響かせながら
「憎い人を思い浮かべながら思いっきり叩くんだよ！」って


出来たのがこれ！

　　　
　　　


癒されるでしょ💕

『ぼけますからよろしくお願いします』

友人の好意のお陰で見たい！見たい！と思っていた映画
『ぼけますからよろしくお願いします』を見ることができた。

笑って見ていたがだんだんぼけてくるお母さんの姿に
笑いながら涙がこぼれた。

私がぼけたらこんなになる！
言う事とか、やることとか、性格とかまるで自分。
身につまされながら・・・

お父さんの厳しい中の優しさにも触れた。
「男子厨房に入らず」を貫き通したお父さんが
お母さんと二人の為に魚を焼く。
できるだけ誰にも世話にならずやっていきたい！この気持ち
非常に感銘できたところ。

今朝も朝食のサラダ、食べない殿の為にちょっとでもと皿に盛る。
「牛が食べるんかと思った。」って私の皿を見る殿。

何でも言いなさい、なんでもやりなさい、二人で出来るだけ頑張ろうね。
そして
『ぼけますからよろしくお願いします』
その後はよろしくね。